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煙袋斜街,是怎么從“貴族”走向“平民”的

發(fā)布日期:2021-7-26 11:56:40 訪問次數(shù):825

        要想體驗(yàn)北京胡同的精致之美,中國(guó)歷史文化名街——煙袋斜街無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

       位于什剎海前海東北的煙袋斜街,是一條古老的商業(yè)街。煙袋斜街東起地安門外大街,西至小石碑胡同與鴉兒胡同相連,北起大石碑胡同,南至前海北,東北至西南走向,全長(zhǎng)232米。

        煙袋斜街始建于元代,成街于明代,在清代和民國(guó)時(shí)期最為興盛。這條街在元代至明代中葉被稱為“打魚廳斜街”,打魚廳是元、明時(shí)期管理海子捕魚的機(jī)構(gòu)。明嘉靖年間的《京師五城坊巷胡同集》中就有這樣的記載:“日中坊二十二鋪,北安門西……銀錠橋,打魚廳斜街。”清乾隆年間這里改稱“鼓樓斜街”,后被改為“煙袋斜街”。

煙袋斜街的得名,一說是其胡同的形狀像一只大煙袋,其東口是煙袋嘴,西口為煙袋鍋。另一說是當(dāng)年胡同里賣煙袋的店鋪多,都在店門口掛有大煙袋的幌子。其中東口路北有一家煙袋店“雙盛泰”,門前也掛著一只大煙袋的幌子,用貴重的烏木做的大煙袋鍋,長(zhǎng)1.5米,煙袋嘴是白漆綠紋,仿佛玉石翡翠。煙袋鍋是金漆,好似銅鍋,煙袋桿上還拴著大紅綢子,十分醒目。

       民間一直稱這條街為“煙袋斜街”,但此名直至清嘉道年間才得到官方的正式確認(rèn)。清代是這條街最為繁華的時(shí)期,當(dāng)時(shí)煙袋鋪特別多,這些煙袋鋪經(jīng)營(yíng)各種大小煙袋及水煙袋、鼻煙壺等,也賣煙葉,如關(guān)東煙、旱煙葉、蘭花煙等。清光緒年間,斜街的“同臺(tái)盛”和“雙盛泰”兩個(gè)店鋪名聲、氣派最大,傳說其老板曾為西太后慈禧通洗水煙袋。除此之外,這條街上還有古玩字畫店、裱畫店、紙鋪、鐘表店、當(dāng)鋪、雜貨鋪,也有糕點(diǎn)鋪、豆腐房等風(fēng)味小吃店。

        有人認(rèn)為煙袋斜街原本就是為平民百姓服務(wù)的,其實(shí)不然。煙袋斜街是典型的為貴族官宦服務(wù)的高檔商業(yè)區(qū)。比如會(huì)賢堂、慶云樓等宴飲之所,很有氣派,檔次也高,平民百姓是不會(huì)涉足的。斜街東口有一家“都不昆西裝店”。一般平頭百姓是不會(huì)做西裝的,由此可見它開在此處也是緣于煙袋斜街是高檔商業(yè)區(qū)。

        煙袋斜街的平民化是在辛亥革命清帝退位之后,居住在什剎海附近的王公貴族、八旗子弟失去俸祿,又肩不能扛手不能提,于是紛紛開始變賣古玩字畫,使這條既短又窄的煙袋斜街出現(xiàn)了衰世中的盛景。

       以經(jīng)營(yíng)古玩為主的寶文齋、敏文齋、繡古齋、抱璞山房等紛紛落戶斜街。那時(shí)溥儀還在紫禁城,也有宮里的太監(jiān)在地安門開設(shè)古玩店,貨源都是盜自宮內(nèi)。那時(shí)老北京一提“小琉璃廠”便指此處。

      這時(shí)開始形成民俗商業(yè)街,據(jù)統(tǒng)計(jì),在20世紀(jì)50年代以前,不到300米的煙袋斜街竟然分布著84個(gè)店鋪,功能各異,種類齊全,除了古玩店、酒樓、茶館、煙袋鋪、浴池等,還有國(guó)光藥店、長(zhǎng)宗興鐵絲鋪、振興理發(fā)館、雙龍盛彈花店等,還有各種京味飲食,如震陽(yáng)春燒餅鋪、東順成包子鋪、王金坡早點(diǎn)鋪、劉記燒餅鋪、李二炸蝦店、爆肚張、面人湯等,共有22家。

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