為什是壽桃兒，不是壽蘋果、壽香蕉？桃子為何成長壽之物？現(xiàn)在在為老人祝壽時候，往往會送上壽桃作為壽禮以示敬賀?？墒谴蠹矣袥]有想過，為什數(shù)數(shù)水果偏偏是桃子，而不是蘋果、香蕉或其他水果？桃子是一種比較普通水果，但是從古至今，它逐漸演變成仙桃、壽桃之美名，并且成為必備受理。

這其中其實有很多故事和傳說。相傳在戰(zhàn)國時期，孫臏離家12載，拜師學(xué)藝未歸，這一年五月初五，他記起是老母親80歲大壽，便跟師傅鬼谷子告假回鄉(xiāng)探母拜壽。

臨行之前，鬼谷子摘一個桃子給孫臏作為母親壽禮。到家之后，孫臏從懷里掏出師傅鬼谷子送桃子獻給母親。孫臏母親還沒有吃完這個桃子，頓時容貌大改，青絲童顏，所以此事便流傳開來，人們紛紛效仿孫臏買桃子為老人祝壽這個習(xí)俗流傳至今。

還有一個民間神話傳說是這樣，說著王母娘娘蟠桃園有三種桃樹，有一種桃樹3000年一成熟，人吃得道成仙，第二種桃樹6000年一成熟，人吃舉霞飛升，長生不老，第三種桃樹9000年已成熟，人吃與天地齊壽，歲月同庚。這每年三月初三，是王母娘娘壽辰之日，天庭會舉行蟠桃大會，宴請眾仙。能吃到王母娘娘賜予仙桃，可是有一定身份神仙。小仙是吃不到，比如說弼馬溫孫悟空他就沒有。

資格制，所以這蟠桃就被神化，成仙桃、壽桃。再者，在神易經(jīng)這部書中說，東方有樹，名曰桃，食之令人長壽。

而且在字音上，桃和逃跑逃相諧音，有逃災(zāi)逃難意思。晚輩給老人祝壽、送壽桃，是一種美好祝福，寓意老人長命百歲，健康順?biāo)臁Ａ硗?，壽桃外形像一顆心，而心代表著生命力，以中國人吃啥補啥傳統(tǒng)觀念來看，這壽桃就是延年益壽象征。

桃子作為福壽吉祥象征，被譽為天下之一國藥王孫思邈稱桃仔為鐨治國，可見其藥用價值。其實這桃子營養(yǎng)是非常豐富，具有養(yǎng)氣補血，養(yǎng)陰生津，潤腸通便等諸多功效，而且桃子里還附有桃膠，有美容養(yǎng)顏，祛斑保濕功效。

所以有句俗話說，桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人。不過，由于桃子是季節(jié)性水果，不是一年四季都有，在沒有仙桃時節(jié)，古人就用米粉或面粉捏成壽桃形狀，敬獻給老壽星，而現(xiàn)代人給老人家祝壽，都用壽桃蛋糕代替?zhèn)鹘y(tǒng)壽桃糕點。

最后溫馨提醒一下，桃子雖然好吃，也有禁忌，像糖尿病患者，腸胃功能弱，還有易過敏人群要盡量少吃。